Sada obsahuje:

• šéfkuchařský nůž - délka čepele: 20 cm
• nůž na maso - délka čepele: délka: 16 cm
• nůž na zeleninu - délka čepele: 8 cm

Čepele nožů jsou vyrobeny z chirurgické oceli 50CrMoV15 s vysokým obsahem uhlíku (0,50 %) a vanadu (0,15 %). Jedná se o vysoce kvalitní ocel vyznačující se značnou tvrdostí a pevností. Díky použití martenzitické přeměny, což je pokročilý způsob vytváření roztoku uhlíku v železe, je čepel vysoce odolná proti oděru.

• ergonomické plastové rukojeti
• lze mýt v myčce nádobí

• ocel 50CrMoV15
• plast

Doplňkové parametry

Německá firma Küchenprofi která má dlouholetou tradici si velice dobře uvědomuje, že nejenom profesionální kuchaři chtějí mít ve své kuchyni to nejlepší, aby jednoduše mohli vařit a připravovat pro sebe a hlavně pro své blízké ty nejchutnější jídla. V rozsáhlé nabídce najdete nejen kvalitní standardní kuchyňské nádobí, ale nyní i veliké množství speciálních výrobků. Litinové a nerezové nádobí, zapékací misky z keramiky a další kulinářské pomůcky a náčiní. Výrobek od značky Küchenprofi chce mít doma každý profesionální, ale i příležitostný kuchař.